Spritz, aber in Rosé
Rosé-Sekt-Spritz mit Erdbeeren, Limette und Minze
Ein erfrischender Sommerdrink mit einem Hauch Kräuteraroma – perfekt für Balkonabende, Picknicks oder Insta-Reels. Der hausgemachte Himbeer-Rosmarin-Sirup (aus eurem Aufstrich!) bringt Farbe und Geschmack.
Beschreibung:
Dieser Drink ist perfekt, wenn es leicht, frisch und ein bisschen festlich sein soll. Der Winzersekt Rosé BIO-Qualität steht dabei klar im Mittelpunkt: Seine feine Perlage und der frische Erdbeerduft passen wunderbar zu frischen Erdbeeren, Limette und Minze. Der Spritz ist schnell gemacht, sieht im Glas richtig schön aus und funktioniert als Aperitif für Gartenabende, Geburtstage oder entspannte Runden mit Freunden. Die Limette bringt Frische, die Erdbeeren greifen die Frucht des Sekts auf, und die Minze sorgt für einen kühlen, modernen Twist. So entsteht ein unkomplizierter Genussmoment, der hochwertig wirkt, aber ganz entspannt bleibt.
Zutaten für 4 Personen:
1 Flasche Winzersekt Rosé BIO-Qualität, gut gekühlt
200 g frische Erdbeeren
1 Bio-Limette
8–12 frische Minzblätter
Eiswürfel
Optional: 100 ml Mineralwasser mit Kohlensäure
Optional: 2–4 cl Holunderblütensirup, Erdbeersirup oder 1 cl von unserem Himbeeressig
Zubereitung:
Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Die Limette heiß abwaschen und in dünne Scheiben oder kleine Spalten schneiden.
Erdbeeren, Limette und Minzblätter auf vier Gläser verteilen. Nach Wunsch einige Eiswürfel dazugeben.
Optional etwas Sirup in die Gläser geben, wenn der Drink etwas süßer werden soll. Mit gut gekühltem Winzersekt Rosé BIO-Qualität auffüllen.
Wer es besonders leicht mag, ergänzt einen kleinen Schuss Mineralwasser. Kurz umrühren, mit Minze garnieren und direkt servieren.
Genussmoment:
Aperitif mit Freunden
Sommerabend
Sektempfang
Garten & Terrasse
Geburtstag
Verwendetes Genussprodukt:
Winzersekt Rosé BIO-Qualität
Himbeeressig (optional)